MATCHA & ÇİKOLATALI EZİLMİŞ HURMA TATLISI

Kategori: Sağlıklı Atıştırmalıklar
Porsiyon: 12 adet

Nedir?

Doğal hurmaların fıstık ezmesi ve matcha aromalı çikolatayla buluştuğu, ilave şekersiz pratik bir tatlı-atıştırmalık.

Malzemeler

  • 12 adet orta boy hurma (çekirdeksiz)
  • ⅓ su bardağı beyaz çikolata (eritilmiş)
  • 1 Kinocha Kaşığı (2 g) Kinocha Ceremonial Grade Matcha
  • 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (badem veya kaju da olabilir)
  • Bir tutam kabartı deniz tuzu

Yapılışı

  1. Hurmaları tepsiye koyup yassılaştırın.
  2. Üzerine fıstık ezmesi sürün. Beyaz çikolatayı eritip matcha ile karıştırın.
  3. Matchalı çikolatayı fıstık ezmesinin üzerine yayın, tuz serpin.
  4. Buzdolabı veya dondurucuda çikolata sertleşene kadar bekletin.

Püf Noktaları

  • Yumuşak hurma kullanın.
  • Matcha mutlaka elenmeli.
  • Tuz tatlılığı dengeler.

Saklama

  • Buzdolabında 1 hafta
  • Dondurucuda 3 ay