MATCHA & ÇİKOLATALI EZİLMİŞ HURMA TATLISI
Kategori: Sağlıklı Atıştırmalıklar
Porsiyon: 12 adet
Nedir?
Doğal hurmaların fıstık ezmesi ve matcha aromalı çikolatayla buluştuğu, ilave şekersiz pratik bir tatlı-atıştırmalık.
Malzemeler
- 12 adet orta boy hurma (çekirdeksiz)
- ⅓ su bardağı beyaz çikolata (eritilmiş)
- 1 Kinocha Kaşığı (2 g) Kinocha Ceremonial Grade Matcha
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (badem veya kaju da olabilir)
- Bir tutam kabartı deniz tuzu
Yapılışı
- Hurmaları tepsiye koyup yassılaştırın.
- Üzerine fıstık ezmesi sürün. Beyaz çikolatayı eritip matcha ile karıştırın.
- Matchalı çikolatayı fıstık ezmesinin üzerine yayın, tuz serpin.
- Buzdolabı veya dondurucuda çikolata sertleşene kadar bekletin.
Püf Noktaları
- Yumuşak hurma kullanın.
- Matcha mutlaka elenmeli.
- Tuz tatlılığı dengeler.
Saklama
- Buzdolabında 1 hafta
- Dondurucuda 3 ay