Matcha, gölgede yetiştirilen çay yapraklarının taş değirmenlerde öğütülmesiyle elde edilen ince yeşil çay tozudur.
Demlenmek yerine tamamen tüketildiği için daha yoğun bir içeriğe sahiptir.
Matcha’nın Öne Çıkan Özellikleri
- İnce öğütülmüş yeşil çay tozu
- Yoğun renk ve aroma
- Tam yaprak tüketimi
Matcha Nasıl Tüketilir?
- Sıcak su ile çay olarak
- Süt ile latte olarak
- Farklı tariflerde
Ki’nin Tavsiyesi
Matcha’yı günlük rutinine dahil etmek için doğru matcha ile bu yolculuğa başlamak önemli.
Kinocha matcha koleksiyonunu keşfet.
İlgili Diğer Blog Yazıları